CREME 2 SAVEURS Version light ou thermomix

pour 5 cremes
info ww = 3 pp version light sinon 5



INGREDIENTS
500 g de lait demi ecremé 
2 oeufs 
30g de maizena 
2cc hermestat ou autre édulcorant version light ou 100 g sucre version normale 
50g de creme 4ou5% version light sinon 15% version normale
1CS de cacao sans sucre
2 Sachet de sucre vanillé (ou 2CS de sucre vanillé maison...).


Introduire le lait, l'édulcorant ou sucre, le sucre vanillé, la Maïzéna et les oeufs dans le bol.
Programmer 8 min à 90° vitesse 3.
A la fin de la cuisson, introduire la crème fraîche par l'orifice du couvercle et mixer 10 sec à vitesse 4. 
Verser la moitié de la préparation dans un saladier  (ou des ramequins individuels) incliné(s) calé(s)s sur un torchon roulé. 
Ajouter le chocolat à l'autre moitié dans le bol. Fermer, verrouiller et mixer 10 sec vitesse 4. 
Verser la préparation chocolatée sur le bord opposé à la vanille en redressant tout doucement le saladier.
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Laisser refroidir et mettre au frigo au moins 1 heure avant de vous régaler....