jeudi 26 juillet 2012

Boules coco amande

Mercredi 11 Avril 2012
♥ Boules coco amandes façon Raffaello maison ♥

 1PP


Boules-coco-amandes.jpg
Pour une petite trentaine de Rafaello maison 1PP la pièce (30PP le tout)

100g de lait concentré sucré écrémé
2cs de noix de coco pour le décors
75g de noix de coco rapées
Une trentaine d'amandes émondées

Versez la noix de coco dans un saladier puis ajouter le lait concentré. Bien mélanger puis faire des boules sur une feuille de papier sulfurisée en ajoutant dans chacune une amande (ou tout autre fruit sec de votre choix) et mettre au refrigerateur pendant 2 heures pour que la pulpe de coco s'imprègne bien du lait concentré.
A la sortie du réfrigérateur, tourner ces boules dans les deux cuillères à soupe de noix de coco.