jeudi 2 août 2012

Peler des têtes d'ail en 7 secondes

Ingrédients

1 tête d'ail 
1,5 l d'eau 


Préparation

1.
Prendre une tête d'ail, la séparer en gousses. Mettre les gousses séparées dans le Closed lid ajouter 1,5 litre d'eau froide.
Presser sur le boutoncounter-clockwise operation  7 secondes VITESSE 3 à 4 (ne jamais dépasser la vitesse 4 afin de ne pas endomager les gousses). Refaire 1 ou 2 secondes si ce n'est pas suffisant.
Les pelures d'ail flottent à la surface du bol et l'ail pelé reste au fond.
Vous pouvez conserver l'ail dans de l'huile et vous en servir au besoin.