Poivrons grillés marinés

Ingrédients (6 Personnes)   2 poivrons ail huile d'olive sel, poivre  Préparation de la recette :  1-Cuire les poivrons entiers dans le fourjusqu'à ce que la peau noircisse. 2-Sortir les poivrons et enlever la peau, le pédoncule et les  3-Découper les poivrons en lamelles. Découper l'ail en tout petits morceaux. 4-Mettre les lamelles de poivronsparsemées d'ail dans un plat creux, assaisonner et recouvrir d'huile d'olive. 5- Laisser mariner au moins 24 heures.